Культура кави — це набір традицій і соціальної поведінки, які пов’язані зі споживанням кави, зокрема як соціального мастила.Цей термін також відноситься до культурного поширення та прийняття кави як широко споживаного стимулятора.Наприкінці 20-го століття еспресо ставав все більш домінуючим напоєм, що сприяло розвитку кавової культури, особливо в західному світі та інших урбанізованих центрах по всьому світу.
Культура, пов’язана з кавою та кав’ярнями, сягає Туреччини 16 століття.[3]Кав'ярні в Західній Європі та Східному Середземномор'ї були не лише соціальними центрами, а й мистецькими та інтелектуальними центрами.Les Deux Magots у Парижі, нині популярне туристичне місце, колись асоціювалося з інтелектуалами Жаном-Полем Сартром і Сімоною де Бовуар.[4]Наприкінці 17-го та 18-го століть лондонські кав'ярні стали популярними місцями зустрічей художників, письменників і світських людей, а також центрами політичної та комерційної діяльності.У 19 столітті у Відні склалася особлива культура кав'ярень, віденська кав'ярня, яка потім поширилася по всій Центральній Європі.
Елементи сучасних кав’ярень включають повільне обслуговування для гурманів, альтернативні технології пивоваріння та привабливий декор.
У Сполучених Штатах кавова культура часто використовується для опису повсюдної присутності кав’ярень і кав’ярень у мегаполісах, а також поширення великих міжнародних франшиз, таких як Starbucks.Багато кав’ярень пропонують клієнтам доступ до безкоштовного бездротового Інтернету, що заохочує ділову або особисту роботу в цих місцях.Кавова культура залежить від країни, штату та міста.
У міських центрах по всьому світу не є чимось незвичайним побачити кілька кав’ярень і кіосків на відстані пішої прогулянки одне від одного або на протилежних кутах одного перехрестя.Термін «кавова культура» також використовується в популярних ділових ЗМІ для опису глибокого впливу проникнення на ринок закладів, що пропонують каву.
PS: Будь ласка, зв’яжіться з нами, якщо вас цікавить кавова чашка GOX!Ми відповімо вам протягом 24 годин.
Час публікації: 24 травня 2022 р